Мясо по-французски из курицы

Name: Мясо по-французски из курицы
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 4 Portionen
Ingredients: 500 g Hähnchenfilet; 2 mittelgroße Tomate; 300 g Champignon; 2 mittelgroße Zwiebel; 150 g Mozzarella; 3 EL Mayonnaise; Salz nach Geschmack; schwarzer Pfeffer nach Geschmack; 1 EL Pflanzenöl

Куриное филе под шапкой из помидоров, грибов, лука и сыра.

In Guston öffnen

45 Min.
45 Min. insgesamt
4 Portionen
Schwierigkeit: leicht

Nährwertepro Portion

1 Portion ≈ 373 g

408 kcal
Eiweiß: 39,9 g, 39 % der Kalorien
Fett: 22,5 g, 49 % der Kalorien
Kohlenhydr.: 12 g, 12 % der Kalorien

Aus den Zutaten berechnet.

Enthält

MilchprodukteEier

Allergene werden automatisch erkannt und können unvollständig sein. Überprüfe immer die Zutaten.

Schritte7

Schritt 1. Подготовить куриное филе
Разрезать куриное филе вдоль, чтобы сделать его более тонким. Слегка отбить молоточком.
Hähnchenfilet
Schritt 2. Выложить и приправить
Выложить подготовленное филе на противень. Посолить и поперчить.
SalzHähnchenfiletschwarzer Pfeffer
Schritt 3. Смазать соусом
Смешать майонез с греческим йогуртом и смазать филе этой смесью.
Mayonnaise
Schritt 4. Обжарить грибы
Обжарить шампиньоны на растительном масле до готовности.
PflanzenölChampignon
Schritt 5. Выложить овощи и грибы
Выложить на филе лук, помидоры и обжаренные грибы.
ZwiebelTomateChampignon
Schritt 6. Посыпать сыром
Посыпать сверху тёртым сыром.
Подойдёт моцарелла, гауда или любой другой сыр, который хорошо плавится
Mozzarella
Schritt 7. Запечь в духовке
Поставить противень в духовку и запекать 30 минут. Последние 10 минут включить верхний гриль.