Guston

Мясо по-французски из курицы

Куриное филе под шапкой из помидоров, грибов, лука и сыра.

Подготовка
15m
Готовка
30m
Шаги
7
Порции
4
Сложность
Легко

Как готовить

  1. Шаг 1Подготовить куриное филе

    Разрезать куриное филе вдоль, чтобы сделать его более тонким. Слегка отбить молоточком.

    куриное филе
  2. Шаг 2Выложить и приправить

    Выложить подготовленное филе на противень. Посолить и поперчить.

    солькуриное филечёрный перец
  3. Шаг 3Смазать соусом

    Смешать майонез с греческим йогуртом и смазать филе этой смесью.

    майонез
  4. Шаг 4Обжарить грибы

    Обжарить шампиньоны на растительном масле до готовности.

    растительное маслошампиньон
  5. Шаг 5Выложить овощи и грибы

    Выложить на филе лук, помидоры и обжаренные грибы.

    лукпомидоршампиньон
  6. Шаг 6Посыпать сыром

    Посыпать сверху тёртым сыром.

    Заметка

    Подойдёт моцарелла, гауда или любой другой сыр, который хорошо плавится

    моцарелла
  7. Шаг 7Запечь в духовке30 min

    Поставить противень в духовку и запекать 30 минут. Последние 10 минут включить верхний гриль.