Мясо по-французски из курицы

Name: Мясо по-французски из курицы
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 4 порций
Ingredients: 500 г куриное филе; 2 средних помидор; 300 г шампиньон; 2 средних лук; 150 г моцарелла; 3 ст.л. майонез; соль по вкусу; чёрный перец по вкусу; 1 ст.л. растительное масло

Куриное филе под шапкой из помидоров, грибов, лука и сыра.

Открыть в Guston

45 мин
Всего 45 мин
4 порции
Сложность: лёгкая

Пищевая ценностьна порцию

1 порция ≈ 373 г

408 ккал
Белки: 39,9 г, 39% калорий
Жиры: 22,5 г, 49% калорий
Углеводы: 12 г, 12% калорий

Рассчитано по ингредиентам.

Ингредиенты9

4 порции

Содержит

Молочные продуктыЯйца

Аллергены определяются автоматически и могут быть неполными. Всегда проверяйте состав.

Шаги7

Шаг 1. Подготовить куриное филе
Разрезать вдоль, чтобы сделать его более тонким. Слегка отбить молоточком.
Шаг 2. Выложить и приправить
Выложить подготовленное на противень. Посолить и поперчить.
сольчёрный перец
Шаг 3. Смазать соусом
Смешать с греческим йогуртом и смазать филе этой смесью.
Шаг 4. Обжарить грибы
Обжарить на растительном масле до готовности.
растительное масло
Шаг 5. Выложить овощи и грибы
Выложить на филе , и обжаренные грибы.
шампиньон
Шаг 6. Посыпать сыром
Посыпать сверху тёртым сыром.
Подойдёт моцарелла, гауда или любой другой сыр, который хорошо плавится
моцарелла
Шаг 7. Запечь в духовке
Поставить противень в духовку и запекать 30 минут. Последние 10 минут включить верхний гриль.