Мясо по-французски из курицы

Name: Мясо по-французски из курицы
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 4 racions
Ingredients: 500 g filet de pollastre; 2 mitjans tomàquet; 300 g xampinyó; 2 mitjanes ceba; 150 g mozzarella; 3 cda maionesa; sal al gust; pebre negre al gust; 1 cda oli vegetal

Куриное филе под шапкой из помидоров, грибов, лука и сыра.

Obre a Guston

45 min
45 min en total
4 racions
Dificultat baixa

Informació nutricionalper ració

1 ració ≈ 373 g

408 kcal
Proteïnes: 39,9 g, 39 % de les calories
Greixos: 22,5 g, 49 % de les calories
Hidrats: 12 g, 12 % de les calories

Calculat a partir dels ingredients.

Conté

LactisOus

Els al·lèrgens es detecten automàticament i poden ser incomplets: revisa sempre els ingredients.

Passos7

Pas 1. Подготовить куриное филе
Разрезать куриное филе вдоль, чтобы сделать его более тонким. Слегка отбить молоточком.
filet de pollastre
Pas 2. Выложить и приправить
Выложить подготовленное филе на противень. Посолить и поперчить.
salfilet de pollastrepebre negre
Pas 3. Смазать соусом
Смешать майонез с греческим йогуртом и смазать филе этой смесью.
maionesa
Pas 4. Обжарить грибы
Обжарить шампиньоны на растительном масле до готовности.
oli vegetalxampinyó
Pas 5. Выложить овощи и грибы
Выложить на филе лук, помидоры и обжаренные грибы.
cebatomàquetxampinyó
Pas 6. Посыпать сыром
Посыпать сверху тёртым сыром.
Подойдёт моцарелла, гауда или любой другой сыр, который хорошо плавится
mozzarella
Pas 7. Запечь в духовке
Поставить противень в духовку и запекать 30 минут. Последние 10 минут включить верхний гриль.