Мясо по-французски из курицы

Name: Мясо по-французски из курицы
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 4 raciones
Ingredients: 500 g solomillo de pollo; 2 medianos tomate; 300 g champiñón; 2 medianas cebolla; 150 g mozzarella; 3 cda mayonesa; sal al gusto; pimienta negra al gusto; 1 cda aceite vegetal

Куриное филе под шапкой из помидоров, грибов, лука и сыра.

Abrir en Guston

45 min
45 min en total
4 raciones
Dificultad baja

Información nutricionalpor ración

1 ración ≈ 373 g

408 kcal
Proteínas: 39,9 g, 39 % de las calorías
Grasas: 22,5 g, 49 % de las calorías
Hidratos: 12 g, 12 % de las calorías

Calculado a partir de los ingredientes.

Contiene

LácteosHuevos

Los alérgenos se detectan automáticamente y pueden ser incompletos: revisa siempre los ingredientes.

Pasos7

Paso 1. Подготовить куриное филе
Разрезать куриное филе вдоль, чтобы сделать его более тонким. Слегка отбить молоточком.
solomillo de pollo
Paso 2. Выложить и приправить
Выложить подготовленное филе на противень. Посолить и поперчить.
salsolomillo de pollopimienta negra
Paso 3. Смазать соусом
Смешать майонез с греческим йогуртом и смазать филе этой смесью.
mayonesa
Paso 4. Обжарить грибы
Обжарить шампиньоны на растительном масле до готовности.
aceite vegetalchampiñón
Paso 5. Выложить овощи и грибы
Выложить на филе лук, помидоры и обжаренные грибы.
cebollatomatechampiñón
Paso 6. Посыпать сыром
Посыпать сверху тёртым сыром.
Подойдёт моцарелла, гауда или любой другой сыр, который хорошо плавится
mozzarella
Paso 7. Запечь в духовке
Поставить противень в духовку и запекать 30 минут. Последние 10 минут включить верхний гриль.