Chocolate con menta

Name: Chocolate con menta
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 8 servings
Ingredients: 300 g chocolate negro; 60 g aceite de coco; 30 g menta; 40 g sirope de agave; 3 tsp extracto de vainilla

by Tono 🌱 Recetas veganas@veganiacos

Bombones de chocolate con menta fresca, veganos y sin azúcar refinado, inspirados en las After Eight.

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25 min
25 min total
8 servings
Easy difficulty

Nutritionper serving

1 serving ≈ 55 g

306 kcal
Protein: 2.4 g, 3% of calories
Fat: 21.9 g, 65% of calories
Carbs: 24 g, 32% of calories

Estimated from the ingredients.

Dessert

Snack

Sweet Tooth

Quick & Easy #chocolate-con-menta

Steps4

Step 1. Trocear el chocolate
Trocea el chocolate en onzas. Desecha los tallos de la y pica sus hojas.
chocolate negro
Step 2. Fundir el chocolate
Calienta un cazo con agua a fuego medio, espera al hervor, pon sobre él un cuenco de vidrio con el chocolate y el aceite, y funde ambos homogéneamente al baño María.
chocolate negroaceite de coco
Step 3. Mezclar con la menta
Vierte la mezcla en un bol, agrega la , la y el , e integra bien.
Step 4. Refrigerar y desmoldar
Pasa la mezcla a un molde rectangular de silicona, refrigera 3 horas y desmolda.