Chocolate con menta
Bombones de chocolate con menta fresca, veganos y sin azúcar refinado, inspirados en las After Eight.
Valeurs nutritionnellespar portion
1 portion ≈ 55 g
- 306 kcal
- Protéines: 2,4 g, 3 % des calories
- Lipides: 21,9 g, 65 % des calories
- Glucides: 24 g, 32 % des calories
Estimé à partir des ingrédients.
Ingrédients5
- 300g
- 60g
- 30g
- 40g
- 3c.à.c.
Ustensiles
- Casserole
- Saladier
Étapes4
Étape 1. Trocear el chocolate
Trocea el chocolate en onzas. Desecha los tallos de la menta y pica sus hojas.
chocolat noirmentheÉtape 2. Fundir el chocolate
Calienta un cazo con agua a fuego medio, espera al hervor, pon sobre él un cuenco de vidrio con el chocolate y el aceite, y funde ambos homogéneamente al baño María.
chocolat noirhuile de cocoÉtape 3. Mezclar con la menta
Vierte la mezcla en un bol, agrega la menta, la vainilla y el sirope de agave, e integra bien.
mentheextrait de vanillesirop d'agaveÉtape 4. Refrigerar y desmoldar
Pasa la mezcla a un molde rectangular de silicona, refrigera 3 horas y desmolda.
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