Guston

Chocolate con menta

Bombones de chocolate con menta fresca, veganos y sin azúcar refinado, inspirados en las After Eight.

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FR
  • 25 min
  • 25 min au total
  • 8 portions
  • Difficulté facile

Valeurs nutritionnellespar portion

1 portion ≈ 55 g

  • 306 kcal
  • Protéines: 2,4 g, 3 % des calories
  • Lipides: 21,9 g, 65 % des calories
  • Glucides: 24 g, 32 % des calories

Estimé à partir des ingrédients.

Ingrédients5

8 portions
  • 300g
  • 60g
  • 30g
  • 40g
  • 3c.à.c.

Ustensiles

  • Casserole
  • Saladier

Étapes4

  1. Étape 1. Trocear el chocolate

    Trocea el chocolate en onzas. Desecha los tallos de la menta y pica sus hojas.

    chocolat noirmenthe
  2. Étape 2. Fundir el chocolate

    Calienta un cazo con agua a fuego medio, espera al hervor, pon sobre él un cuenco de vidrio con el chocolate y el aceite, y funde ambos homogéneamente al baño María.

    chocolat noirhuile de coco
  3. Étape 3. Mezclar con la menta

    Vierte la mezcla en un bol, agrega la menta, la vainilla y el sirope de agave, e integra bien.

    mentheextrait de vanillesirop d'agave
  4. Étape 4. Refrigerar y desmoldar

    Pasa la mezcla a un molde rectangular de silicona, refrigera 3 horas y desmolda.

Voir l'original sur Instagram@veganiacos

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