Guston

Завтрак с горечами, авокадо, запечённой свеклой и киноа для сытости и нутриентов.

Open in Guston
EN
  • 40 min
  • 40 min total
  • 2 servings
  • Easy difficulty

Nutritionper serving

1 serving ≈ 220 g

  • 313 kcal
  • Protein: 15 g, 19% of calories
  • Fat: 11.9 g, 34% of calories
  • Carbs: 37.8 g, 48% of calories

Estimated from the ingredients.

Ingredients10

2 servings
  • 1handful
  • 4pc
  • 60g
  • 80g
  • 0.3pc
  • 1tbsp
  • 80g
  • 2pc
  • to taste
  • 1handful

Cookware

  • Oven

Contains

Eggs

Allergens are auto-detected and may be incomplete. Always double-check the ingredients.

Steps8

  1. Step 1. Bake the beetroot

    Запечь свеклу.

    свёкла
  2. Step 2. Arrange the arugula

    Выложить рукколу в миску.

    рукола
  3. Step 3. Add radish and onion

    Добавить нарезанные и .

  4. Step 4. Top with beetroot

    Сверху добавить свеклу.

    свёкла
  5. Step 5. Add avocado slices

    Добавить дольки .

  6. Step 6. Sprinkle pumpkin seeds

    Посыпать тыквенными семечками.

    тыквенные семечки
  7. Step 7. Add quinoa and eggs

    Добавить и два отварных яйца.

    яйцо
  8. Step 8. Garnish with microgreens

    Сверху украсить и горстью малины.

    малина
View original on Instagram@anastasia_smartfit

Guston for iPhone and Android

Keep this recipe, cook it step by step and send the ingredients to your shopping list.

Download on the App StoreGet it on Google Play
Open in Guston