Guston

Bol de poulet croustillant maison

Blanc de poulet pané et croustillant, sauce crémeuse sucrée-épicée, servi sur riz avec oignons frits.

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EN
  • 30 min
  • 30 min total
  • 2 servings
  • Easy difficulty

Nutritionper serving

  • approximately 866 kcal
  • Protein: approximately 46.5 g, 22% of calories
  • Fat: approximately 35.1 g, 37% of calories
  • Carbs: approximately 87.1 g, 41% of calories

Not counted: oignons croustillants and Sauce aigre douce.

Ingredients16

2 servings
  • 2tbsp
  • 1pc
  • to taste
  • to taste
  • 300g
  • 1tbsp
  • 5tbsp
  • 3tbsp
  • 2tbsp
  • 1tbsp
  • 160g
  • to taste

Cookware

  • Frying pan

Contains

DairyEggsSoyWheat

Allergens are auto-detected and may be incomplete. Always double-check the ingredients.

Steps11

  1. Step 1. Mix the coating

    Dans une assiette, mélanger la farine, l', le , le et le poivre.

    farine de blépoivre noir
  2. Step 2. Prepare the panko

    Verser le dans une seconde assiette.

  3. Step 3. Cut the chicken

    Couper les blancs de en morceaux allongés.

  4. Step 4. Coat the chicken

    Tremper chaque morceau de dans le mélange à l', puis dans le .

  5. Step 5. Fry the chicken

    Faire dorer les morceaux de à la poêle dans un petit filet d'huile.

    huile végétale
  6. Step 6. Set the chicken aside

    Une fois bien dorés, retirer les morceaux de et les mettre de côté.

  7. Step 7. Mix the sauce

    Mélanger la , la , la et la , puis assaisonner de , de poivre et d'un peu de .

    poivre noir
  8. Step 8. Cut the chicken pieces

    Couper le doré en morceaux.

  9. Step 9. Plate the rice

    Étaler une bonne dose de dans l'assiette et verser une bonne dose de sauce sur le dessus.

    crèmemayonnaiseSauce aigre doucesauce soja sucrée
  10. Step 10. Add the chicken

    Ajouter les morceaux de , les oignons frits, puis décorer avec un peu de sauce.

    oignons croustillantscrèmemayonnaise
  11. Step 11. Finish with parsley

    Terminer en saupoudrant de .

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