Guston

Bol de poulet croustillant maison

Blanc de poulet pané et croustillant, sauce crémeuse sucrée-épicée, servi sur riz avec oignons frits.

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CA
  • 30 min
  • 30 min en total
  • 2 racions
  • Dificultat baixa

Informació nutricionalper ració

  • aproximadament 866 kcal
  • Proteïnes: aproximadament 46,5 g, 22 % de les calories
  • Greixos: aproximadament 35,1 g, 37 % de les calories
  • Hidrats: aproximadament 87,1 g, 41 % de les calories

Sense comptar: ceba cruixent i Sauce aigre douce.

Ingredients16

2 racions
  • 2cda
  • 1ud
  • al gust
  • al gust
  • 300g
  • 1cda
  • 5cda
  • 3cda
  • 2cda
  • 1cda
  • 160g
  • al gust

Estris de cuina

  • Paella

Conté

LactisOusSojaBlat

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Passos11

  1. Pas 1. Mix the coating

    Dans une assiette, mélanger la farine, l'œuf, le paprika, le sel et le poivre.

    farina de blatoupebre vermell dolçsalpebre negre
  2. Pas 2. Prepare the panko

    Verser le dans une seconde assiette.

  3. Pas 3. Cut the chicken

    Couper les blancs de poulet en morceaux allongés.

    pit de pollastre
  4. Pas 4. Coat the chicken

    Tremper chaque morceau de poulet dans le mélange à l'œuf, puis dans le .

    pit de pollastreou
  5. Pas 5. Fry the chicken

    Faire dorer les morceaux de poulet à la poêle dans un petit filet d'huile.

    pit de pollastreoli vegetal
  6. Pas 6. Set the chicken aside

    Une fois bien dorés, retirer les morceaux de poulet et les mettre de côté.

    pit de pollastre
  7. Pas 7. Mix the sauce

    Mélanger la crème, la mayonnaise, la et la sauce soja sucrée, puis assaisonner de sel, de poivre et d'un peu de persil.

    natamaionesasalsa de soja dolçasalpebre negrejulivert
  8. Pas 8. Cut the chicken pieces

    Couper le poulet doré en morceaux.

    pit de pollastre
  9. Pas 9. Plate the rice

    Étaler une bonne dose de riz dans l'assiette et verser une bonne dose de sauce sur le dessus.

    arròsnatamaionesaSauce aigre doucesalsa de soja dolça
  10. Pas 10. Add the chicken

    Ajouter les morceaux de poulet, les oignons frits, puis décorer avec un peu de sauce.

    pit de pollastreceba cruixentnatamaionesa
  11. Pas 11. Finish with parsley

    Terminer en saupoudrant de persil.

    julivert
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Més de Léa Vergoz 🌸

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