Guston

Soupe de tortellini aux épinards

Une soupe crémeuse de tortellini, bacon et épinards, finie au parmesan.

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EN
  • 25 min
  • 25 min total
  • 2 servings
  • Easy difficulty

Nutritionper serving

1 serving ≈ 673 g

  • 937 kcal
  • Protein: 38.5 g, 16% of calories
  • Fat: 49.3 g, 47% of calories
  • Carbs: 86.3 g, 37% of calories

Estimated from the ingredients.

Ingredients10

2 servings
  • 250g
  • 150g
  • 75g
  • 1pc
  • 2clove
  • 500ml
  • 200ml
  • 25g
  • 10g
  • to taste

Cookware

  • Pot

Contains

DairyWheat

Allergens are auto-detected and may be incomplete. Always double-check the ingredients.

Steps10

  1. Step 1. Émincer l'oignon

    Émincer l'.

  2. Step 2. Faire revenir l'oignon

    Faire revenir l' émincé dans la casserole.

  3. Step 3. Ajouter le bacon

    Ajouter le en allumettes et le faire cuire avec l'oignon.

  4. Step 4. Saupoudrer de farine

    Saupoudrer de farine et mélanger.

    farine de blé
  5. Step 5. Verser le bouillon

    Verser le bouillon de volaille et mélanger.

    bouillon de poulet
  6. Step 6. Ajouter la crème

    Verser la crème liquide et mélanger.

    crème légère
  7. Step 7. Ajouter les tortellini

    Ajouter les frais dans la soupe.

  8. Step 8. Ajouter les épinards

    Ajouter les frais et mélanger.

  9. Step 9. Ajouter le parmesan

    Ajouter le râpé et mélanger.

  10. Step 10. Poivrer et servir

    Poivrer et servir la soupe.

    poivre noir
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