Guston

Bol de poulet croustillant maison

Blanc de poulet pané et croustillant, sauce crémeuse sucrée-épicée, servi sur riz avec oignons frits.

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DE
  • 30 Min.
  • 30 Min. insgesamt
  • 2 Portionen
  • Schwierigkeit: leicht

Nährwertepro Portion

  • etwa 866 kcal
  • Eiweiß: etwa 46,5 g, 22 % der Kalorien
  • Fett: etwa 35,1 g, 37 % der Kalorien
  • Kohlenhydr.: etwa 87,1 g, 41 % der Kalorien

Nicht berücksichtigt: Röstzwiebeln und Sauce aigre douce.

Zutaten16

2 Portionen
  • 2EL
  • 1Stk
  • nach Geschmack
  • nach Geschmack
  • 300g
  • 1EL
  • 5EL
  • 3EL
  • 2EL
  • 1EL
  • 160g
  • nach Geschmack

Kochgeschirr

  • Bratpfanne

Enthält

MilchprodukteEierSojaWeizen

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Schritte11

  1. Schritt 1. Mix the coating

    Dans une assiette, mélanger la farine, l'œuf, le paprika, le sel et le poivre.

    WeizenmehlEiPaprikapulverSalzschwarzer Pfeffer
  2. Schritt 2. Prepare the panko

    Verser le dans une seconde assiette.

  3. Schritt 3. Cut the chicken

    Couper les blancs de poulet en morceaux allongés.

    Hähnchenbrust
  4. Schritt 4. Coat the chicken

    Tremper chaque morceau de poulet dans le mélange à l'œuf, puis dans le .

    HähnchenbrustEi
  5. Schritt 5. Fry the chicken

    Faire dorer les morceaux de poulet à la poêle dans un petit filet d'huile.

    HähnchenbrustPflanzenöl
  6. Schritt 6. Set the chicken aside

    Une fois bien dorés, retirer les morceaux de poulet et les mettre de côté.

    Hähnchenbrust
  7. Schritt 7. Mix the sauce

    Mélanger la crème, la , la et la sauce soja sucrée, puis assaisonner de sel, de poivre et d'un peu de persil.

    Sahnesüße SojasauceSalzschwarzer PfefferPetersilie
  8. Schritt 8. Cut the chicken pieces

    Couper le poulet doré en morceaux.

    Hähnchenbrust
  9. Schritt 9. Plate the rice

    Étaler une bonne dose de riz dans l'assiette et verser une bonne dose de sauce sur le dessus.

    ReisSahneMayonnaiseSauce aigre doucesüße Sojasauce
  10. Schritt 10. Add the chicken

    Ajouter les morceaux de poulet, les oignons frits, puis décorer avec un peu de sauce.

    HähnchenbrustRöstzwiebelnSahneMayonnaise
  11. Schritt 11. Finish with parsley

    Terminer en saupoudrant de persil.

    Petersilie
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