Guston

Bol de poulet croustillant maison

Blanc de poulet pané et croustillant, sauce crémeuse sucrée-épicée, servi sur riz avec oignons frits.

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IT
  • 30 min
  • 30 min in totale
  • 2 porzioni
  • Difficoltà bassa

Valori nutrizionaliper porzione

  • circa 866 kcal
  • Proteine: circa 46,5 g, 22% delle calorie
  • Grassi: circa 35,1 g, 37% delle calorie
  • Carboidrati: circa 87,1 g, 41% delle calorie

Non conteggiati: cipolla croccante e Sauce aigre douce.

Ingredienti16

2 porzioni
  • 2cucch.
  • 1pz
  • a piacere
  • a piacere
  • 300g
  • 1cucch.
  • 5cucch.
  • 3cucch.
  • 2cucch.
  • 1cucch.
  • 160g
  • a piacere

Utensili da cucina

  • Padella

Contiene

LatticiniUovaSoiaGrano

Gli allergeni vengono rilevati automaticamente e potrebbero essere incompleti: controlla sempre gli ingredienti.

Passaggi11

  1. Passaggio 1. Mix the coating

    Dans une assiette, mélanger la farine, l'œuf, le , le sel et le poivre.

    farina di granouovosalepepe nero
  2. Passaggio 2. Prepare the panko

    Verser le dans une seconde assiette.

  3. Passaggio 3. Cut the chicken

    Couper les blancs de poulet en morceaux allongés.

    petto di pollo
  4. Passaggio 4. Coat the chicken

    Tremper chaque morceau de poulet dans le mélange à l'œuf, puis dans le .

    petto di pollouovo
  5. Passaggio 5. Fry the chicken

    Faire dorer les morceaux de poulet à la poêle dans un petit filet d'huile.

    petto di polloolio vegetale
  6. Passaggio 6. Set the chicken aside

    Une fois bien dorés, retirer les morceaux de poulet et les mettre de côté.

    petto di pollo
  7. Passaggio 7. Mix the sauce

    Mélanger la crème, la mayonnaise, la et la sauce soja sucrée, puis assaisonner de sel, de poivre et d'un peu de persil.

    pannamaionesesalsa di soia dolcesalepepe neroprezzemolo
  8. Passaggio 8. Cut the chicken pieces

    Couper le poulet doré en morceaux.

    petto di pollo
  9. Passaggio 9. Plate the rice

    Étaler une bonne dose de riz dans l'assiette et verser une bonne dose de sauce sur le dessus.

    risopannamaioneseSauce aigre doucesalsa di soia dolce
  10. Passaggio 10. Add the chicken

    Ajouter les morceaux de poulet, les oignons frits, puis décorer avec un peu de sauce.

    petto di pollocipolla croccantepannamaionese
  11. Passaggio 11. Finish with parsley

    Terminer en saupoudrant de persil.

    prezzemolo
Vedi l'originale su Instagram@leavgz_cooking

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