Tresse feuilletée saumon boursin

Passaggi11

1. 1

   Passaggio 1. Dérouler la pâte

   Déroulez la pâte feuilletée.

   pasta sfoglia
2. 2

   Passaggio 2. Étaler le Boursin

   Étalez le Boursin au centre de la pâte.

   formaggio
3. 3

   Passaggio 3. Ajouter les pommes de terre

   Ajoutez les pommes de terre coupées en dés sur le Boursin.

   patata
4. 4

   Passaggio 4. Ajouter la crème fraîche

   Ajoutez la crème fraîche sur les pommes de terre.

5. 5

   Passaggio 5. Saler et poivrer

   Salez et poivrez la garniture.

   pepe nero
6. 6

   Passaggio 6. Ajouter le fromage

   Ajoutez le beaufort râpé.

   formaggio
7. 7

   Passaggio 7. Disposer le saumon

   Disposez les tranches de saumon sur la garniture.

   salmone
8. 8

   Passaggio 8. Former la tresse

   Découpez des bandes de chaque côté de la pâte au couteau, puis rabattez-les en les croisant pour former la tresse.

9. 9

   Passaggio 9. Badigeonner d'œuf

   Badigeonnez le dessus de la tresse avec l'œuf battu.

   uovo
10. 10

    Passaggio 10. Ajouter sésame et persil

    Parsemez de graines de sésame et de persil séché.

    semi di sesamoprezzemolo secco
11. 11

    Passaggio 11. Enfourner la tresse

    25 min

    Enfournez à 180 degrés jusqu'à ce que la tresse soit bien dorée.