Spaghetti di soia con gamberi e verdure

Name: Spaghetti di soia con gamberi e verdure
Prep time: 40 min
Cook time: 10 min
Total time: 50 min
Yield: 2 porzioni
Ingredients: 150 g Spaghetti di soia; 300 g gamberi; 150 g carota; 200 g zucchina; 200 g cavolo; salsa di soia

di Ristorante Città D'Oro@ristorantecittadoro

Un saltato nel wok leggero e saporito, con spaghetti di soia, gamberi e verdure croccanti.

Apri in Guston

50 min
50 min in totale
2 porzioni
Difficoltà bassa

Valori nutrizionaliper porzione

circa 201 kcal
Proteine: circa 33,6 g, 64% delle calorie
Grassi: circa 1,5 g, 6% delle calorie
Carboidrati: circa 15,9 g, 30% delle calorie

Non conteggiati: Spaghetti di soia.

Sera infrasettimanale

Utensili da cucina

Contiene

CrostaceiSoiaGlutine

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Passaggi7

Passaggio 1. Cut the vegetables
Tagliare a listarelle le carote, le zucchine e il cappuccio.
carotazucchinacavolo
Passaggio 2. Soak the noodles
Mettere gli in una ciotola con acqua per mezz'ora, coprendo tutto.
Passaggio 3. Heat soy sauce and oil
Scaldare la con l'olio nel wok.
Passaggio 4. Stir-fry the vegetables
Saltare nel wok le carote, le zucchine e il cappuccio.
carotazucchinacavolo
Passaggio 5. Add the shrimp
Aggiungere i e cuocerli fino a far evaporare il liquido.
Passaggio 6. Add the noodles
Unire gli scolati e mescolare bene con il resto.
Passaggio 7. Serve the dish
Servire il piatto caldo in una ciotola.