Spaghetti di soia con gamberi e verdure

Name: Spaghetti di soia con gamberi e verdure
Prep time: 40 min
Cook time: 10 min
Total time: 50 min
Yield: 2 Portionen
Ingredients: 150 g Spaghetti di soia; 300 g Garnelen; 150 g Karotte; 200 g Zucchini; 200 g Kohl; Sojasauce

von Ristorante Città D'Oro@ristorantecittadoro

Un saltato nel wok leggero e saporito, con spaghetti di soia, gamberi e verdure croccanti.

In Guston öffnen

50 Min.
50 Min. insgesamt
2 Portionen
Schwierigkeit: leicht

Nährwertepro Portion

etwa 201 kcal
Eiweiß: etwa 33,6 g, 64 % der Kalorien
Fett: etwa 1,5 g, 6 % der Kalorien
Kohlenhydr.: etwa 15,9 g, 30 % der Kalorien

Nicht berücksichtigt: Spaghetti di soia.

Kochgeschirr

Enthält

KrebstiereSojaGluten

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Schritte7

Schritt 1. Cut the vegetables
Tagliare a listarelle le carote, le zucchine e il cappuccio.
KarotteZucchiniKohl
Schritt 2. Soak the noodles
Mettere gli in una ciotola con acqua per mezz'ora, coprendo tutto.
Schritt 3. Heat soy sauce and oil
Scaldare la salsa di soia con l'olio nel wok.
Sojasauce
Schritt 4. Stir-fry the vegetables
Saltare nel wok le carote, le zucchine e il cappuccio.
KarotteZucchiniKohl
Schritt 5. Add the shrimp
Aggiungere i gamberi e cuocerli fino a far evaporare il liquido.
Garnelen
Schritt 6. Add the noodles
Unire gli scolati e mescolare bene con il resto.
Schritt 7. Serve the dish
Servire il piatto caldo in una ciotola.