Schwarze Sesam-Brownie-Balls
Kleine Protein-Bällchen aus schwarzer Sesampaste, mit dunkler Schokolade überzogen.
Valori nutrizionaliper porzione
- circa 276 kcal
- Proteine: circa 11,3 g, 16% delle calorie
- Grassi: circa 15,4 g, 48% delle calorie
- Carboidrati: circa 26,8 g, 37% delle calorie
Stimato dagli ingredienti.
Ingredienti6
- 100g
- 80g
- 2.5cucch.
- 1pizzico
- 33g
Utensili da cucina
- Padella
- Frullatore
Contiene
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Passaggi6
Passaggio 1. Toast the sesame
Den schwarzen Sesam vorsichtig in der Pfanne anrösten.
sesamo neroPassaggio 2. Blend the sesame paste
Den Sesam anschließend mit Honig, Wasser und Salz cremig mixen.
sesamo neromieleacquasalePassaggio 3. Mix in protein powder
Nach und nach ca. 25–40 g Proteinpulver untermischen, bis die Masse gut formbar und nicht mehr zu feucht ist.
Die Menge des Proteinpulvers richtet sich nach der Menge Wasser, die für die Paste verwendet wurde.proteine in polverePassaggio 4. Form and freeze balls
Mit leicht angefeuchteten Händen kleine Bällchen formen und 30 Minuten ins Gefrierfach geben.
Passaggio 5. Coat with chocolate
Die Bällchen anschließend mit geschmolzener dunkler Schokolade überziehen.
cioccolato fondentePassaggio 6. Top with sesame and salt
Zum Schluss etwas schwarzen Sesam und eine Prise Salz darauf geben.
sesamo nerosale
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