Schwarze Sesam-Brownie-Balls
Kleine Protein-Bällchen aus schwarzer Sesampaste, mit dunkler Schokolade überzogen.
Informació nutricionalper ració
- aproximadament 276 kcal
- Proteïnes: aproximadament 11,3 g, 16 % de les calories
- Greixos: aproximadament 15,4 g, 48 % de les calories
- Hidrats: aproximadament 26,8 g, 37 % de les calories
Calculat a partir dels ingredients.
Ingredients6
- 100g
- 80g
- 2.5cda
- 1pessic
- 33g
Estris de cuina
- Paella
- Batedora de got
Conté
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Passos6
Pas 1. Toast the sesame
Den schwarzen Sesam vorsichtig in der Pfanne anrösten.
sèsam negrePas 2. Blend the sesame paste
Den Sesam anschließend mit Honig, Wasser und cremig mixen.
sèsam negremelaiguaPas 3. Mix in protein powder
Nach und nach ca. 25–40 g Proteinpulver untermischen, bis die Masse gut formbar und nicht mehr zu feucht ist.
Die Menge des Proteinpulvers richtet sich nach der Menge Wasser, die für die Paste verwendet wurde.proteïna en polsPas 4. Form and freeze balls
Mit leicht angefeuchteten Händen kleine Bällchen formen und 30 Minuten ins Gefrierfach geben.
Pas 5. Coat with chocolate
Die Bällchen anschließend mit geschmolzener dunkler Schokolade überziehen.
xocolata negraPas 6. Top with sesame and salt
Zum Schluss etwas schwarzen Sesam und eine Prise darauf geben.
sèsam negre
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