Guston
Kleine Protein-Bällchen aus schwarzer Sesampaste, mit dunkler Schokolade überzogen.
Valeurs nutritionnellespar portion
- environ 276 kcal
- Protéines: environ 11,3 g, 16 % des calories
- Lipides: environ 15,4 g, 48 % des calories
- Glucides: environ 26,8 g, 37 % des calories
Estimé à partir des ingrédients.
Sans cuisson
Encas
Riche en protéinesIngrédients6
- 100g
- 80g
- 2.5c.à.s.
- 1pincée
- 33g
Ustensiles
- Poêle
- Blender
Contient
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Étapes6
Étape 1. Toast the sesame
Den schwarzen Sesam vorsichtig in der Pfanne anrösten.
sésame noirÉtape 2. Blend the sesame paste
Den Sesam anschließend mit Honig, Wasser und Salz cremig mixen.
sésame noirmieleauselÉtape 3. Mix in protein powder
Nach und nach ca. 25–40 g Proteinpulver untermischen, bis die Masse gut formbar und nicht mehr zu feucht ist.
Die Menge des Proteinpulvers richtet sich nach der Menge Wasser, die für die Paste verwendet wurde.poudre de protéineÉtape 4. Form and freeze balls
Mit leicht angefeuchteten Händen kleine Bällchen formen und 30 Minuten ins Gefrierfach geben.
Étape 5. Coat with chocolate
Die Bällchen anschließend mit geschmolzener dunkler Schokolade überziehen.
chocolat noirÉtape 6. Top with sesame and salt
Zum Schluss etwas schwarzen Sesam und eine Prise Salz darauf geben.
sésame noirsel
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