Schokolade mit karamellisierten Nüssen

Name: Schokolade mit karamellisierten Nüssen
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 2 porzioni
Ingredients: cioccolato bianco a piacere; cioccolato al latte a piacere; cioccolato fondente a piacere; 200 g Walnuss (oder andere Nüsse); 75 g zucchero; cannella a piacere; g spezie; g chiodo di garofano; 50 g acqua

Schokoladenrinde mit weihnachtlich gewürzten, karamellisierten Walnüssen, als Geschenk verpackt.

Apri in Guston

50 min
50 min in totale
2 porzioni
Difficoltà bassa

Inverno #geschenk #weihnachten

Contiene

Latticini

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Passaggi5

Passaggio 1. Schokolade schmelzen
Schokolade in Stücke schneiden, auf einem Backblech auslegen und im Backofen bei nicht mehr als 100 °C schmelzen.
cioccolato biancocioccolato al lattecioccolato fondente
Passaggio 2. Walnüsse karamellisieren
Die Walnüsse mit Wasser, Zucker und den weihnachtlichen Gewürzen in einer Pfanne karamellisieren.
Walnuss (oder andere Nüsse)zuccherocannellaspeziechiodo di garofanoacqua
Passaggio 3. Nüsse trocknen
Die karamellisierten Nüsse auf einem Backblech auslegen und trocknen lassen.
Walnuss (oder andere Nüsse)
Passaggio 4. Nüsse auf Schokolade verteilen
Die einzelnen Nüsse auf der Schokolade verteilen und auskühlen lassen.
Walnuss (oder andere Nüsse)cioccolato biancocioccolato al lattecioccolato fondente
Passaggio 5. In Säckchen verpacken
Die ausgekühlte Schokolade in Säckchen verpacken und verschenken.