Schokolade mit karamellisierten Nüssen

Name: Schokolade mit karamellisierten Nüssen
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 2 raciones
Ingredients: chocolate blanco al gusto; chocolate con leche al gusto; chocolate negro al gusto; 200 g Walnuss (oder andere Nüsse); 75 g azúcar; canela al gusto; g especias; g clavo de olor; 50 g agua

Schokoladenrinde mit weihnachtlich gewürzten, karamellisierten Walnüssen, als Geschenk verpackt.

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50 min
50 min en total
2 raciones
Dificultad baja

Invierno #geschenk #weihnachten

Contiene

Lácteos

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Pasos5

Paso 1. Schokolade schmelzen
Schokolade in Stücke schneiden, auf einem Backblech auslegen und im Backofen bei nicht mehr als 100 °C schmelzen.
chocolate blancochocolate con lechechocolate negro
Paso 2. Walnüsse karamellisieren
Die Walnüsse mit Wasser, Zucker und den weihnachtlichen Gewürzen in einer Pfanne karamellisieren.
Walnuss (oder andere Nüsse)azúcarcanelaespeciasclavo de oloragua
Paso 3. Nüsse trocknen
Die karamellisierten Nüsse auf einem Backblech auslegen und trocknen lassen.
Walnuss (oder andere Nüsse)
Paso 4. Nüsse auf Schokolade verteilen
Die einzelnen Nüsse auf der Schokolade verteilen und auskühlen lassen.
Walnuss (oder andere Nüsse)chocolate blancochocolate con lechechocolate negro
Paso 5. In Säckchen verpacken
Die ausgekühlte Schokolade in Säckchen verpacken und verschenken.