Pain magique sans farine
Petits pains moelleux et riches en fibres, à base de pois chiches, de psyllium et d'œufs.
Ingredienti6
- 2pz
- 3cucch.
- 1cucch.
- a piacere
Utensili da cucina
- Forno
- Frullatore
Contiene
UovaGlutine
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Passaggi6
Passaggio 1. Rincer les pois chiches
Égouttez les pois chiches et rincez-les.
ceciPassaggio 2. Mixer la pâte
Versez les pois chiches dans le récipient, ajoutez les deux œufs, le , le bicarbonate et une petite pincée de sel, puis mixez le tout.
ceciuovobicarbonato di sodiosalePassaggio 3. Former de petites boules
Façonnez de petites boules avec les mains.
Passaggio 4. Décorer de flocons d'avoine
Posez quelques petits flocons d'avoine par-dessus chaque boule.
fiocchi d'avenaPassaggio 5. Cuire au four
Enfournez à 180 °C pendant 30 minutes.
Passaggio 6. Laisser refroidir
Laissez refroidir les pains avant de les toucher.
Attendez qu'ils refroidissent complètement avant de les manipuler.
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