Guston
Petits pains moelleux et riches en fibres, à base de pois chiches, de psyllium et d'œufs.
Forn
Esmorzar
AperitiuIngredients6
- 2ud
- 3cda
- 1cdta
- al gust
Estris de cuina
- Forn
- Batedora de got
Conté
OusGluten
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Passos6
Pas 1. Rincer les pois chiches
Égouttez les pois chiches et rincez-les.
cigronsPas 2. Mixer la pâte
Versez les pois chiches dans le récipient, ajoutez les deux œufs, le , le bicarbonate et une petite pincée de sel, puis mixez le tout.
cigronsoubicarbonat de sodisalPas 3. Former de petites boules
Façonnez de petites boules avec les mains.
Pas 4. Décorer de flocons d'avoine
Posez quelques petits flocons d'avoine par-dessus chaque boule.
civadaPas 5. Cuire au four
Enfournez à 180 °C pendant 30 minutes.
Pas 6. Laisser refroidir
Laissez refroidir les pains avant de les toucher.
Attendez qu'ils refroidissent complètement avant de les manipuler.
Més de Zoe Reich
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