Mortadella burrata focaccia sandwich

Name: Mortadella burrata focaccia sandwich
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 2 porzioni
Ingredients: 1 pz focaccia; pesto a piacere; 1 pz pomodoro; 50 g burrata; 75 g mortadella; rucola a piacere; olio d'oliva a piacere; sale a piacere

di Let me cook it@let_me_cook_it

Italian-style focaccia sandwich with mortadella, burrata, tomatoes, pesto, and arugula.

Apri in Guston

40 min
40 min in totale
2 porzioni
Difficoltà bassa

Valori nutrizionaliper porzione

1 porzione ≈ 153 g

273 kcal
Proteine: 14,7 g, 22% delle calorie
Grassi: 17,4 g, 57% delle calorie
Carboidrati: 14,4 g, 21% delle calorie

Stimato dagli ingredienti.

Contiene

LatticiniFrutta seccaGrano

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Passaggi7

Passaggio 1. Slice the focaccia
Slice the in half horizontally.
Passaggio 2. Spread pesto
Spread with pine nuts on both cut sides of the focaccia.
Passaggio 3. Layer the tomatoes
Layer sliced tomatoes on the bottom half. Drizzle with olive oil and season with salt.
pomodoroolio d'olivasale
Passaggio 4. Add burrata
Spread torn over the tomatoes.
Passaggio 5. Add mortadella
Layer sliced on top.
Passaggio 6. Top with arugula
Top with fresh arugula.
rucola
Passaggio 7. Close and serve
Place the top half of the on. Press down gently and slice.