Mortadella burrata focaccia sandwich

Name: Mortadella burrata focaccia sandwich
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 2 racions
Ingredients: 1 ud focaccia; pesto al gust; 1 ud tomàquet; 50 g burrata; 75 g mortadel·la; ruca al gust; oli d'oliva al gust; sal al gust

de Let me cook it@let_me_cook_it

Italian-style focaccia sandwich with mortadella, burrata, tomatoes, pesto, and arugula.

Obre a Guston

40 min
40 min en total
2 racions
Dificultat baixa

Informació nutricionalper ració

1 ració ≈ 153 g

273 kcal
Proteïnes: 14,7 g, 22 % de les calories
Greixos: 17,4 g, 57 % de les calories
Hidrats: 14,4 g, 21 % de les calories

Calculat a partir dels ingredients.

Conté

LactisFruita secaBlat

Els al·lèrgens es detecten automàticament i poden ser incomplets: revisa sempre els ingredients.

Passos7

Pas 1. Slice the focaccia
Slice the in half horizontally.
Pas 2. Spread pesto
Spread with pine nuts on both cut sides of the focaccia.
Pas 3. Layer the tomatoes
Layer sliced tomatoes on the bottom half. Drizzle with olive oil and season with .
tomàquetoli d'oliva
Pas 4. Add burrata
Spread torn over the tomatoes.
Pas 5. Add mortadella
Layer sliced mortadella on top.
mortadel·la
Pas 6. Top with arugula
Top with fresh arugula.
ruca
Pas 7. Close and serve
Place the top half of the on. Press down gently and slice.