Guston
Crispy air-fried tofu coated in a creamy, garlicky tomato sauce with melted mozzarella.
Valori nutrizionaliper porzione
- 578 kcal
- Proteine: 53,2 g, 34% delle calorie
- Grassi: 28,9 g, 42% delle calorie
- Carboidrati: 36,9 g, 24% delle calorie
Stimato dagli ingredienti.
Friggitrice ad aria
Cena
Comfort
Proteico
Sera infrasettimanaleIngredienti16
- 200g
- 2cucch.
- 1cucch.
- 1cucch.
- 1cucch.
- 2cucch.
- a piacere
- a piacere
- 0.5piccole
- 1cucch.
- 1medio
- 1.5cucch.
- 0.8cucch.
- 120g
- 20g
- a piacere
Utensili da cucina
- Friggitrice ad aria
- Padella
Contiene
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Passaggi7
Passaggio 1. Coat the tofu
Tear the into bite-sized pieces and toss with cornflour, Kashmiri chilli powder, Italian seasoning, soy sauce, salt, pepper and 1 tsp .
amido di maischili in polvere0.5 cucch. di 1 cucch.erbe italiane0.5 cucch. di 1 cucch.salsa di soiasalepepe neroPassaggio 2. Air fry the tofu
Air fry at 200°C for 12–15 minutes, shaking halfway, until golden and crispy.
tofuPassaggio 3. Sauté onion and garlic
For the sauce, heat 1 tsp and sauté the onion and garlic.
cipollaaglioPassaggio 4. Cook the tomato sauce
Add tomato, , spices, salt and pepper and cook until jammy.
pomodorochili in polvere0.5 cucch. di 1 cucch.erbe italiane0.5 cucch. di 1 cucch.salepepe neroPassaggio 5. Stir in yogurt
Turn the heat off completely, add the Greek yogurt and mix until creamy. Add the crispy and coat it in the sauce.
yogurt grecoPassaggio 6. Melt the mozzarella
Top with , cover and let it melt.
Passaggio 7. Finish with herbs
Finish with chilli flakes and fresh coriander/parsley.
peperoncino in fiocchicoriandolo
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