Guston
Crispy air-fried tofu coated in a creamy, garlicky tomato sauce with melted mozzarella.
Valeurs nutritionnellespar portion
- 578 kcal
- Protéines: 53,2 g, 34 % des calories
- Lipides: 28,9 g, 42 % des calories
- Glucides: 36,9 g, 24 % des calories
Estimé à partir des ingrédients.
Friteuse à air
Dîner
Réconfortant
Riche en protéines
En semaineIngrédients16
- 200g
- 2c.à.c.
- 1c.à.c.
- 1c.à.c.
- 1c.à.c.
- 2c.à.c.
- au goût
- au goût
- 0.5petit
- 1c.à.s.
- 1moyenne
- 1.5c.à.s.
- 0.8c.à.c.
- 120g
- 20g
- au goût
Ustensiles
- Friteuse sans huile
- Poêle
Contient
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Étapes7
Étape 1. Coat the tofu
Tear the into bite-sized pieces and toss with cornflour, Kashmiri chilli powder, Italian seasoning, soy sauce, salt, pepper and 1 tsp .
fécule de maïspoudre de chili0.5 c.à.c. de 1 c.à.c.herbes italiennes0.5 c.à.c. de 1 c.à.c.sauce sojaselpoivre noirÉtape 2. Air fry the tofu
Air fry at 200°C for 12–15 minutes, shaking halfway, until golden and crispy.
tofuÉtape 3. Sauté onion and garlic
For the sauce, heat 1 tsp and sauté the onion and garlic.
oignonailÉtape 4. Cook the tomato sauce
Add tomato, , spices, salt and pepper and cook until jammy.
tomatepoudre de chili0.5 c.à.c. de 1 c.à.c.herbes italiennes0.5 c.à.c. de 1 c.à.c.selpoivre noirÉtape 5. Stir in yogurt
Turn the heat off completely, add the Greek yogurt and mix until creamy. Add the crispy and coat it in the sauce.
yaourt grecÉtape 6. Melt the mozzarella
Top with , cover and let it melt.
Étape 7. Finish with herbs
Finish with chilli flakes and fresh coriander/parsley.
flocons de chilicoriandre
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