Lauch-Käse-Hack-Nudeln
Cremige Käse-Lauch-Hack-Nudel-Pfanne – schnell gemacht, super cremig und voller Geschmack
Valori nutrizionaliper porzione
- circa 875 kcal
- Proteine: circa 35 g, 16% delle calorie
- Grassi: circa 49,5 g, 51% delle calorie
- Carboidrati: circa 73,5 g, 33% delle calorie
Non conteggiati: Schmelzkäse.
Ingredienti9
- 400g
- 400g
- 50g
- 1cucch.
- 650ml
- 200ml
- 190g
- 120g
- 280g
Contiene
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Passaggi8
Passaggio 1. Lauch und Zwiebel vorbereiten
400 g Lauch in Ringe schneiden und gründlich waschen. 50 g rote Zwiebel würfeln.
porrocipolla rossaPassaggio 2. Hackfleisch anbraten
400 g mageres Rinderhackfleisch in einer großen Pfanne scharf anbraten, bis es braun ist.
carne macinata di manzoPassaggio 3. Gemüse andünsten
Die gewürfelte rote Zwiebel und die Lauchringe zum Hackfleisch geben und kurz mitdünsten.
porrocipolla rossaPassaggio 4. Tomatenmark einrühren
1 EL Tomatenmark unterrühren und kurz anrösten.
concentrato di pomodoroPassaggio 5. Mit Brühe ablöschen
650 ml Rinderbrühe angießen und aufkochen lassen.
Wenn die Nudeln separat gekocht werden sollen, nur 400 ml Brühe verwenden.brodo di manzoPassaggio 6. Nudeln hinzufügen
280 g in die Pfanne geben und bei mittlerer Hitze köcheln lassen, bis die Nudeln al dente sind (ca. 12-15 Minuten).
Passaggio 7. Käse und Sahne einrühren
200 ml Kochcreme, 190 g und 120 g Frischkäse unterrühren, bis alles schön cremig ist.
panna da montareformaggio cremosoPassaggio 8. Servieren
Die cremige Käse-Lauch-Hack-Nudel-Pfanne heiß servieren und genießen.
Altro da Kristina 💚|-52kg ohne OP|Rezepte| Real Life| Alltag mit Kids
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