Lauch-Käse-Hack-Nudeln
Cremige Käse-Lauch-Hack-Nudel-Pfanne – schnell gemacht, super cremig und voller Geschmack
Información nutricionalpor ración
- aproximadamente 875 kcal
- Proteínas: aproximadamente 35 g, 16 % de las calorías
- Grasas: aproximadamente 49,5 g, 51 % de las calorías
- Hidratos: aproximadamente 73,5 g, 33 % de las calorías
Sin contar: Schmelzkäse.
Ingredientes9
- 400g
- 400g
- 50g
- 1cda
- 650ml
- 200ml
- 190g
- 120g
- 280g
Contiene
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Pasos8
Paso 1. Lauch und Zwiebel vorbereiten
400 g Lauch in Ringe schneiden und gründlich waschen. 50 g rote Zwiebel würfeln.
puerrocebolla rojaPaso 2. Hackfleisch anbraten
400 g mageres Rinderhackfleisch in einer großen Pfanne scharf anbraten, bis es braun ist.
carne picada de terneraPaso 3. Gemüse andünsten
Die gewürfelte rote Zwiebel und die Lauchringe zum Hackfleisch geben und kurz mitdünsten.
puerrocebolla rojaPaso 4. Tomatenmark einrühren
1 EL Tomatenmark unterrühren und kurz anrösten.
pasta de tomatePaso 5. Mit Brühe ablöschen
650 ml Rinderbrühe angießen und aufkochen lassen.
Wenn die Nudeln separat gekocht werden sollen, nur 400 ml Brühe verwenden.caldo de terneraPaso 6. Nudeln hinzufügen
280 g in die Pfanne geben und bei mittlerer Hitze köcheln lassen, bis die Nudeln al dente sind (ca. 12-15 Minuten).
Paso 7. Käse und Sahne einrühren
200 ml Kochcreme, 190 g und 120 g Frischkäse unterrühren, bis alles schön cremig ist.
nata para montarqueso cremaPaso 8. Servieren
Die cremige Käse-Lauch-Hack-Nudel-Pfanne heiß servieren und genießen.
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