Guston
Cremige Käse-Lauch-Hack-Nudel-Pfanne – schnell gemacht, super cremig und voller Geschmack
Valeurs nutritionnellespar portion
- environ 875 kcal
- Protéines: environ 35 g, 16 % des calories
- Lipides: environ 49,5 g, 51 % des calories
- Glucides: environ 73,5 g, 33 % des calories
Non comptés : Schmelzkäse.
Pâtes
Une poêle
Dîner
Réconfortant
Pour enfants
Batch cooking
En semaineIngrédients9
- 400g
- 400g
- 50g
- 1c.à.s.
- 650ml
- 200ml
- 190g
- 120g
- 280g
Contient
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Étapes8
Étape 1. Lauch und Zwiebel vorbereiten
400 g Lauch in Ringe schneiden und gründlich waschen. 50 g rote Zwiebel würfeln.
poireauoignon rougeÉtape 2. Hackfleisch anbraten
400 g mageres Rinderhackfleisch in einer großen Pfanne scharf anbraten, bis es braun ist.
bœuf hachéÉtape 3. Gemüse andünsten
Die gewürfelte rote Zwiebel und die Lauchringe zum Hackfleisch geben und kurz mitdünsten.
poireauoignon rougeÉtape 4. Tomatenmark einrühren
1 EL Tomatenmark unterrühren und kurz anrösten.
concentré de tomateÉtape 5. Mit Brühe ablöschen
650 ml Rinderbrühe angießen und aufkochen lassen.
Wenn die Nudeln separat gekocht werden sollen, nur 400 ml Brühe verwenden.bouillon de bœufÉtape 6. Nudeln hinzufügen
280 g in die Pfanne geben und bei mittlerer Hitze köcheln lassen, bis die Nudeln al dente sind (ca. 12-15 Minuten).
Étape 7. Käse und Sahne einrühren
200 ml Kochcreme, 190 g und 120 g Frischkäse unterrühren, bis alles schön cremig ist.
crème entièrefromage à la crèmeÉtape 8. Servieren
Die cremige Käse-Lauch-Hack-Nudel-Pfanne heiß servieren und genießen.
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