Jednogarnkowe spaghetti z mięsem mielonym
Lekkie spaghetti z cukinii z sosem pomidorowym i mięsem mielonym z kurczaka, przygotowane na jednej patelni.
Valori nutrizionaliper porzione
1 porzione ≈ 720 g
- 465 kcal
- Proteine: 40 g, 33% delle calorie
- Grassi: 25,7 g, 48% delle calorie
- Carboidrati: 22,3 g, 19% delle calorie
Stimato dagli ingredienti.
Ingredienti12
- 180g
- 170g
- 160g
- 45g
- 30g
- 15g
- 10g
- 5g
- 5g
- 100ml
- a piacere
- a piacere
Utensili da cucina
- Padella
Contiene
Gli allergeni vengono rilevati automaticamente e potrebbero essere incompleti: controlla sempre gli ingredienti.
Passaggi6
Passaggio 1. Pokrój cukinię w paski
Cukinię pokrój w cienkie paski przypominające spaghetti, np. za pomocą temperówki do warzyw.
zucchinaPassaggio 2. Smaż pomidory z cebulą
Pomidory przekrój na pół i ułóż przeciętą stroną do dołu na patelni z oliwą. Na środku dodaj posiekaną cebulę. Przykryj i smaż, aż pomidory zmiękną.
pomodorocipollaolio d'olivaPassaggio 3. Podsmaż mięso mielone
Zrób miejsce patelni, dodaj mięso mielone i dokładnie podsmaż.
carne macinata di polloPassaggio 4. Rozgnieć miąższ pomidorów
Ze zmiękczonych pomidorów zdejmij skórkę, a miąższ rozgnieć widelcem.
pomodoroPassaggio 5. Zagotuj gęsty sos
Dodaj koncentrat pomidorowy, czosnek, natkę, przyprawy, mozzarellę i wodę. Wymieszaj i gotuj, aż sos zgęstnieje.
mozzarellaconcentrato di pomodoroprezzemoloaglioacquasalepepe neroPassaggio 6. Dodaj cukinię
Na koniec dodaj paski cukinii i gotuj jeszcze 1-2 minuty, żeby pozostały lekko chrupiące.
Nie gotuj cukinii zbyt długo. Jeśli dodasz ją dopiero na końcu, nie puści tyle wody i zachowa chrupiącą strukturę.zucchina
Guston per iPhone e Android
Salva questa ricetta, cucinala passo dopo passo e manda gli ingredienti nella tua lista della spesa.
