Guston
Lekkie spaghetti z cukinii z sosem pomidorowym i mięsem mielonym z kurczaka, przygotowane na jednej patelni.
Nährwertepro Portion
1 Portion ≈ 720 g
- 465 kcal
- Eiweiß: 40 g, 33 % der Kalorien
- Fett: 25,7 g, 48 % der Kalorien
- Kohlenhydr.: 22,3 g, 19 % der Kalorien
Aus den Zutaten berechnet.
Italienisch
Pasta
Eine Pfanne
Abendessen
Proteinreich
WochentagZutaten12
- 180g
- 170g
- 160g
- 45g
- 30g
- 15g
- 10g
- 5g
- 5g
- 100ml
- nach Geschmack
- nach Geschmack
Kochgeschirr
- Bratpfanne
Enthält
Allergene werden automatisch erkannt und können unvollständig sein. Überprüfe immer die Zutaten.
Schritte6
Schritt 1. Pokrój cukinię w paski
Cukinię pokrój w cienkie paski przypominające spaghetti, np. za pomocą temperówki do warzyw.
ZucchiniSchritt 2. Smaż pomidory z cebulą
Pomidory przekrój na pół i ułóż przeciętą stroną do dołu na patelni z oliwą. Na środku dodaj posiekaną cebulę. Przykryj i smaż, aż pomidory zmiękną.
TomateZwiebelOlivenölSchritt 3. Podsmaż mięso mielone
Zrób miejsce patelni, dodaj mięso mielone i dokładnie podsmaż.
HähnchenhackfleischSchritt 4. Rozgnieć miąższ pomidorów
Ze zmiękczonych pomidorów zdejmij skórkę, a miąższ rozgnieć widelcem.
TomateSchritt 5. Zagotuj gęsty sos
Dodaj koncentrat pomidorowy, czosnek, natkę, przyprawy, mozzarellę i wodę. Wymieszaj i gotuj, aż sos zgęstnieje.
MozzarellaTomatenmarkPetersilieKnoblauchWasserSalzschwarzer PfefferSchritt 6. Dodaj cukinię
Na koniec dodaj paski cukinii i gotuj jeszcze 1-2 minuty, żeby pozostały lekko chrupiące.
Nie gotuj cukinii zbyt długo. Jeśli dodasz ją dopiero na końcu, nie puści tyle wody i zachowa chrupiącą strukturę.Zucchini
Guston für iPhone und Android
Speichere dieses Rezept, koche es Schritt für Schritt und schick die Zutaten auf deine Einkaufsliste.
