Guston

Lekkie spaghetti z cukinii z sosem pomidorowym i mięsem mielonym z kurczaka, przygotowane na jednej patelni.

Obre a Guston
CA
  • 35 min
  • 35 min en total
  • 1 ració
  • Dificultat baixa

Informació nutricionalper ració

1 ració ≈ 720 g

  • 465 kcal
  • Proteïnes: 40 g, 33 % de les calories
  • Greixos: 25,7 g, 48 % de les calories
  • Hidrats: 22,3 g, 19 % de les calories

Calculat a partir dels ingredients.

Ingredients12

1 ració
  • 180g
  • 170g
  • 160g
  • 45g
  • 30g
  • 15g
  • 10g
  • 5g
  • 5g
  • 100ml
  • al gust
  • al gust

Estris de cuina

  • Paella

Conté

Lactis

Els al·lèrgens es detecten automàticament i poden ser incomplets: revisa sempre els ingredients.

Passos6

  1. Pas 1. Pokrój cukinię w paski

    Cukinię pokrój w cienkie paski przypominające spaghetti, np. za pomocą temperówki do warzyw.

    carbassó
  2. Pas 2. Smaż pomidory z cebulą

    Pomidory przekrój na pół i ułóż przeciętą stroną do dołu na patelni z oliwą. Na środku dodaj posiekaną cebulę. Przykryj i smaż, aż pomidory zmiękną.

    tomàquetcebaoli d'oliva
  3. Pas 3. Podsmaż mięso mielone

    Zrób miejsce patelni, dodaj mięso mielone i dokładnie podsmaż.

    carn picada de pollastre
  4. Pas 4. Rozgnieć miąższ pomidorów

    Ze zmiękczonych pomidorów zdejmij skórkę, a miąższ rozgnieć widelcem.

    tomàquet
  5. Pas 5. Zagotuj gęsty sos

    Dodaj koncentrat pomidorowy, czosnek, natkę, przyprawy, mozzarellę i wodę. Wymieszaj i gotuj, aż sos zgęstnieje.

    mozzarellapasta de tomàquetjulivertallaiguasalpebre negre
  6. Pas 6. Dodaj cukinię

    Na koniec dodaj paski cukinii i gotuj jeszcze 1-2 minuty, żeby pozostały lekko chrupiące.

    Nie gotuj cukinii zbyt długo. Jeśli dodasz ją dopiero na końcu, nie puści tyle wody i zachowa chrupiącą strukturę.
    carbassó
Veure l'original a Instagram@ketowariatka

Guston per a iPhone i Android

Desa aquesta recepta, cuina-la pas a pas i envia els ingredients a la teva llista de la compra.

Download on the App StoreGet it on Google Play
Obre a Guston