Guston
Crispy corn-starch-coated chicken thighs glazed in a soy, oyster and honey sauce, served over ramen noodles with bok choy, a jammy egg and chili crisp.
Valori nutrizionaliper porzione
- circa 783 kcal
- Proteine: circa 52,5 g, 27% delle calorie
- Grassi: circa 27,8 g, 32% delle calorie
- Carboidrati: circa 80,4 g, 41% delle calorie
Non conteggiati: bok choy e chili crisp.
Giapponese
Noodles
Cena
Proteico
Veloce e facileIngredienti16
- 300g
- a piacere
- a piacere
- 1cucch.
- 2cucch.
- 2cucch.
- 1.5cucch.
- 4spicchio
- 160g
- 500ml
- 2pz
- 2pz
- a piacere
- a piacere
Utensili da cucina
- Padella
- Pentola
Contiene
UovaSesamoCrostacei e molluschiSoiaGrano
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Passaggi4
Passaggio 1. Coat the chicken
Season the chicken thighs lightly with salt and , then coat them lightly in corn starch for a crisp.
sovracoscia di pollosaleamido di maisPassaggio 2. Sear the chicken
Sear the chicken in oil of choice until golden.
sovracoscia di polloolio vegetalePassaggio 3. Combine the sauce
Combine the soy sauce, oyster sauce, honey and freshly minced garlic.
salsa di soiasalsa di ostrichemieleaglioPassaggio 4. Glaze the chicken
Heat the sauce, and once it has thickened, add the chicken back in.
sovracoscia di pollosalsa di soiasalsa di ostrichemieleaglio
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