Guston
Crispy corn-starch-coated chicken thighs glazed in a soy, oyster and honey sauce, served over ramen noodles with bok choy, a jammy egg and chili crisp.
Valeurs nutritionnellespar portion
- environ 783 kcal
- Protéines: environ 52,5 g, 27 % des calories
- Lipides: environ 27,8 g, 32 % des calories
- Glucides: environ 80,4 g, 41 % des calories
Non comptés : bok choy et chili crisp.
Japonaise
Nouilles
Dîner
Riche en protéines
Rapide & facileIngrédients16
- 300g
- au goût
- au goût
- 1c.à.s.
- 2c.à.s.
- 2c.à.s.
- 1.5c.à.s.
- 4gousse
- 160g
- 500ml
- 2pc
- 2pc
- au goût
- au goût
Ustensiles
- Poêle
- Faitout
Contient
ŒufsSésameCrustacés et mollusquesSojaBlé
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Étapes4
Étape 1. Coat the chicken
Season the chicken thighs lightly with salt and , then coat them lightly in corn starch for a crisp.
haut de cuisse de pouletselfécule de maïsÉtape 2. Sear the chicken
Sear the chicken in oil of choice until golden.
haut de cuisse de poulethuile végétaleÉtape 3. Combine the sauce
Combine the soy sauce, oyster sauce, honey and freshly minced garlic.
sauce sojasauce d'huîtremielailÉtape 4. Glaze the chicken
Heat the sauce, and once it has thickened, add the chicken back in.
haut de cuisse de pouletsauce sojasauce d'huîtremielail
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