Frittella di patate farcita

Name: Frittella di patate farcita
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 2 porzioni
Ingredients: 150 g patata; 1 pz uovo; 90 g farina 00; 20 ml latte; sale a piacere; pepe nero a piacere; 1 cucch. Olio; prosciutto crudo a piacere; 25 g formaggio

di Emanuela Bahaj | Ricette facili@cucinamammaela

Una frittella veloce di patate grattugiate, cotta in padella antiaderente e farcita a piacere.

Apri in Guston

20 min
20 min in totale
2 porzioni
Difficoltà bassa

Valori nutrizionaliper porzione

316 kcal
Proteine: 12,6 g, 16% delle calorie
Grassi: 7,6 g, 22% delle calorie
Carboidrati: 48,5 g, 62% delle calorie

Stimato dagli ingredienti.

Sera infrasettimanale

Veloce e facile

Utensili da cucina

Padella

Contiene

LatticiniUovaGlutine

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Passaggi3

Passaggio 1. Preparare l'impasto
Grattugiate le patate, aggiungete il , il pepe, l', la farina, il e mescolate.
patatapepe nerofarina 00
Passaggio 2. Cuocere il composto
Cuocete il composto in una padella antiaderente da entrambi i lati.
Olio
Passaggio 3. Farcire a piacere
Una volta pronta, farcitela a piacere con prosciutto o altro e fresco.
prosciutto crudo