Frittella di patate farcita

Name: Frittella di patate farcita
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 2 portions
Ingredients: 150 g pomme de terre; 1 pc œuf; 90 g farine 00; 20 ml lait; sel au goût; poivre noir au goût; 1 c.à.s. Olio; jambon cru au goût; 25 g fromage

par Emanuela Bahaj | Ricette facili@cucinamammaela

Una frittella veloce di patate grattugiate, cotta in padella antiaderente e farcita a piacere.

Ouvrir dans Guston

20 min
20 min au total
2 portions
Difficulté facile

Valeurs nutritionnellespar portion

316 kcal
Protéines: 12,6 g, 16 % des calories
Lipides: 7,6 g, 22 % des calories
Glucides: 48,5 g, 62 % des calories

Estimé à partir des ingrédients.

Ustensiles

Poêle

Contient

Produits laitiersŒufsGluten

Les allergènes sont détectés automatiquement et peuvent être incomplets. Vérifiez toujours les ingrédients.

Étapes3

Étape 1. Preparare l'impasto
Grattugiate le patate, aggiungete il sale, il pepe, l'uovo, la farina, il latte e mescolate.
pomme de terreselpoivre noirœuffarine 00lait
Étape 2. Cuocere il composto
Cuocete il composto in una padella antiaderente da entrambi i lati.
Olio
Étape 3. Farcire a piacere
Una volta pronta, farcitela a piacere con prosciutto o altro e formaggio fresco.
jambon crufromage