Guston
Flanes individuales de queso crema, cremosos y suaves, con caramelo líquido.
Valori nutrizionaliper porzione
- circa 330 kcal
- Proteine: circa 9,5 g, 11% delle calorie
- Grassi: circa 22,7 g, 61% delle calorie
- Carboidrati: circa 22,9 g, 27% delle calorie
Non conteggiati: caramello.
Spagnola
Cottura al forno
Dolce
GolosoIngredienti5
- 4pz
- 100g
- 300g
- 400ml
Utensili da cucina
- Frusta
- Ciotola
Contiene
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Passaggi8
Passaggio 1. Caramelizar los moldes
Caramelizamos 12 moldes desechables: vierte el caramelo líquido en cada molde.
caramelloPassaggio 2. Batir el queso con azúcar
Batimos 300 g de queso crema junto con 100 g de azúcar hasta integrar.
formaggio cremosozuccheroPassaggio 3. Añadir los huevos
Añadimos 4 huevos uno a uno y batimos cada vez que integramos uno.
uovoPassaggio 4. Verter la leche
Vertemos 400 ml de leche entera y batimos para integrar.
lattePassaggio 5. Rellenar los moldes
Rellenamos los moldes con la mezcla.
Passaggio 6. Hornear al baño María
Echamos agua caliente a la fuente para hornear, colocamos los moldes y horneamos a 200 grados durante 30 minutos aprox.
Passaggio 7. Enfriar y refrigerar
Dejamos enfriar y luego llevamos a la nevera de un día a otro.
Passaggio 8. Desmoldar los flanes
Desmoldamos los flanes antes de servir.
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