Guston
Filets de poulet cuits en papillote, à ajouter aux lunchs, sandwichs et salades.
Valori nutrizionaliper porzione
1 porzione ≈ 92 g
- 156 kcal
- Proteine: 19,1 g, 50% delle calorie
- Grassi: 8,5 g, 50% delle calorie
- Carboidrati: 0 g, 0% delle calorie
Stimato dagli ingredienti.
Cottura al forno
Pranzo
Per bambini
Meal PrepIngredienti7
- 1pz
- 1cucch.
- a piacere
- a piacere
- a piacere
- a piacere
- a piacere
Utensili da cucina
- Carta forno
- Forno
Passaggi5
Passaggio 1. Sécher le blanc de poulet
Ne pas rincer le blanc de poulet, mais juste le sécher.
petto di polloPassaggio 2. Badigeonner et assaisonner
Badigeonner le blanc de poulet avec un peu d’huile d’olive, puis l’assaisonner généreusement des deux côtés avec l’ail en poudre, le , les herbes de Provence, le sel et le poivre.
petto di polloolio d'olivaaglio in polvereerbe di Provenzasalepepe neroPassaggio 3. Cuire en papillote
Déposer le poulet dans du papier cuisson, refermer en papillote et faire cuire au four à 180°C pendant environ 25 minutes, selon l’épaisseur du poulet.
petto di polloPassaggio 4. Laisser refroidir complètement
Laisser le poulet refroidir complètement au réfrigérateur.
petto di polloPassaggio 5. Découper en petits filets
Découper le poulet refroidi en petits filets.
petto di pollo
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