Filets de poulet maison
Filets de poulet cuits en papillote, à ajouter aux lunchs, sandwichs et salades.
Nährwertepro Portion
1 Portion ≈ 92 g
- 156 kcal
- Eiweiß: 19,1 g, 50 % der Kalorien
- Fett: 8,5 g, 50 % der Kalorien
- Kohlenhydr.: 0 g, 0 % der Kalorien
Aus den Zutaten berechnet.
Zutaten7
- 1Stk
- 1EL
- nach Geschmack
- nach Geschmack
- nach Geschmack
- nach Geschmack
- nach Geschmack
Kochgeschirr
- Backpapier
- Backofen
Schritte5
Schritt 1. Sécher le blanc de poulet
Ne pas rincer le blanc de poulet, mais juste le sécher.
HähnchenbrustSchritt 2. Badigeonner et assaisonner
Badigeonner le blanc de poulet avec un peu d’huile d’olive, puis l’assaisonner généreusement des deux côtés avec l’ail en poudre, le paprika, les herbes de , le sel et le poivre.
HähnchenbrustOlivenölKnoblauchpulverPaprikapulverSalzschwarzer PfefferSchritt 3. Cuire en papillote
Déposer le poulet dans du papier cuisson, refermer en papillote et faire cuire au four à 180°C pendant environ 25 minutes, selon l’épaisseur du poulet.
HähnchenbrustSchritt 4. Laisser refroidir complètement
Laisser le poulet refroidir complètement au réfrigérateur.
HähnchenbrustSchritt 5. Découper en petits filets
Découper le poulet refroidi en petits filets.
Hähnchenbrust
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