Cookies aux lentilles et cacao

Name: Cookies aux lentilles et cacao
Prep time: 10 min
Cook time: 25 min
Total time: 35 min
Yield: 2 porzioni
Ingredients: 150 g lenticchie; 1 pz uovo; 3 cucch. cacao in polvere; 1.5 cucch. Sirop de yacon; 70 g farina di mandorle; 0.5 cucch. bicarbonato di sodio; aceto di mele a piacere; cioccolato fondente

di Rebecca Attali@spoonofbecca

Cookies sans farine à base de lentilles cuites, cacao et poudre d'amande, pensés pour la phase folliculaire.

Apri in Guston

35 min
35 min in totale
2 porzioni
Difficoltà bassa

Valori nutrizionaliper porzione

566 kcal
Proteine: 32,8 g, 22% delle calorie
Grassi: 24,9 g, 37% delle calorie
Carboidrati: 62,1 g, 41% delle calorie

Stimato dagli ingredienti.

Cottura al forno

Dolce

Spuntino

Proteico #micronutrition #santéféminine

Utensili da cucina

Frullatore
Teglia da forno
Forno

Contiene

UovaFrutta secca

Gli allergeni vengono rilevati automaticamente e potrebbero essere incompleti: controlla sempre gli ingredienti.

Passaggi4

Passaggio 1. Mixer les lentilles
Mixe les lentilles avec l’œuf et le sirop.
lenticchieuovoSirop de yacon
Passaggio 2. Incorporer les ingrédients secs
Ajoute les ingrédients secs et mélange à la cuillère, puis incorpore les morceaux de chocolat noir.
Une moitié du chocolat peut être gardée pour parsemer le dessus.
cacao in polverefarina di mandorlebicarbonato di sodioaceto di melecioccolato fondente
Passaggio 3. Former et enfourner
Forme des cookies sur une plaque chemisée et enfourne à 180°C pour 25 min.
Passaggio 4. Laisser tiédir
Laisse tiédir et régale-toi.