Cheesy Chicken Broccoli Rice Casserole

Name: Cheesy Chicken Broccoli Rice Casserole
Prep time: 5 min
Cook time: 25 min
Total time: 30 min
Yield: 4 porzioni
Ingredients: 600 g petto di pollo; 15 g burro; 1 media cipolla; 500 ml brodo di pollo; 300 g riso bianco; 200 g broccoli; 60 g cheddar; prezzemolo a piacere

di Mary Smith@maryswholelife

A one-pan cheesy chicken and broccoli rice skillet, ready in under 30 minutes with about 40 g protein per serving.

Apri in Guston

30 min
30 min in totale
4 porzioni
Difficoltà bassa

Valori nutrizionaliper porzione

1 porzione ≈ 451 g

605 kcal
Proteine: 47,6 g, 32% delle calorie
Grassi: 13,3 g, 20% delle calorie
Carboidrati: 70,9 g, 48% delle calorie

Stimato dagli ingredienti.

Sera infrasettimanale

Veloce e facile #30-minute-meals #skillet-dinner

Utensili da cucina

Padella
Forbici da cucina

Contiene

Latticini

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Passaggi8

Passaggio 1. Brown the chicken
Brown the chicken pieces in melted butter in the pan.
petto di polloburro
Passaggio 2. Add the onion
Add the diced onion to the pan and cook it with the chicken.
cipolla
Passaggio 3. Pour in the stock
Pour in the stock and sprinkle in the spices.
brodo di pollo
Passaggio 4. Add the rice
Stir in the rice and cover the pan to cook.
riso bianco
Passaggio 5. Add the broccoli
Stir the florets into the rice and chicken.
Passaggio 6. Top with cheese
Spread the shredded over the top and stir it in.
Passaggio 7. Cover and melt
Cover the pan so the cheese melts.
cheddar
Passaggio 8. Garnish with parsley
Finish with chopped fresh parsley on top.
prezzemolo