Wok bowl
Bol de bœuf sauté aux légumes, riz et sauce cacahuète-soja-miel.
Valeurs nutritionnellespar portion
1 portion ≈ 565 g
- 807 kcal
- Protéines: 56,4 g, 28 % des calories
- Lipides: 31,5 g, 35 % des calories
- Glucides: 74 g, 37 % des calories
Estimé à partir des ingrédients.
Ingrédients12
- 70g
- 50g
- 200g
- 25g
- 5g
- 30g
- 80g
- 5g
- 10g
- 60g
- 1c.à.s.
Ustensiles
- Poêle
- Faitout
Contient
CacahuètesSojaBlé
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Étapes7
Étape 1. Marinate the beef
Marine ta viande avec 10 g de , ½ et 5 g de maïzena.
steakfécule de maïsÉtape 2. Cut the vegetables
Pendant que ça marine, taille tes légumes : , , .
Étape 3. Sear the beef
Fais revenir ta viande à feu très fort puis débarrasse-la.
steakhuile végétaleÉtape 4. Cook the vegetables
Ajoute les légumes dans la poêle et mets un couvercle pour les cuire.
carottechampignoncourgetteÉtape 5. Cook the rice
À côté de ça, prépare ton riz en le cuisant avec le double de volume du riz en .
riz à sushiÉtape 6. Make the sauce
Pendant que ça cuit, fais ta sauce en mélangeant le , le et la (20 g).
Étape 7. Assemble the bowl
Assemble ton assiette comme dans la vidéo.
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