Watermelon Salad with Feta, Raspberries & Pistachios

Name: Watermelon Salad with Feta, Raspberries & Pistachios
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 4 portions
Ingredients: 400 g pastèque; 100 g feta; 60 g myrtille; 60 g framboise; menthe au goût; 30 g pistache; huile d'olive extra vierge au goût; 2 c.à.s. citron vert

par Let me cook it@let_me_cook_it

Fresh summer salad with watermelon, berries, feta and pistachios

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40 min
40 min au total
4 portions
Difficulté facile

Valeurs nutritionnellespar portion

1 portion ≈ 170 g

157 kcal
Protéines: 6 g, 14 % des calories
Lipides: 9,1 g, 49 % des calories
Glucides: 15,3 g, 37 % des calories

Estimé à partir des ingrédients.

Été #fresh #fruit-salad #light

Contient

Produits laitiersFruits à coque

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Étapes4

Étape 1. Cut the watermelon
Cut the watermelon in half, scoop out the flesh and cut into cubes.
pastèque
Étape 2. Cube the feta
Cut the cheese into cubes.
Étape 3. Combine ingredients
In a large bowl, combine the watermelon cubes, blueberries, raspberries, cubes, chopped fresh mint, and pistachios.
pastèquemyrtilleframboisementhepistache
Étape 4. Dress and serve
Drizzle with extra virgin olive oil and fresh lime juice. Toss gently and serve immediately.
huile d'olive extra viergecitron vert