Guston
Croûtes feuilletées garnies d'un émincé de poulet, champignons et crème.
Valeurs nutritionnellespar portion
- environ 709 kcal
- Protéines: environ 28,1 g, 16 % des calories
- Lipides: environ 50,9 g, 65 % des calories
- Glucides: environ 34,9 g, 20 % des calories
Non comptés : Huile.
Cuisson au four
Dîner
RéconfortantIngrédients11
- 2pc
- 1pc
- 2gousse
- 250g
- 30ml
- 330ml
- 1c.à.s.
- au goût
- au goût
Ustensiles
- Four
- Poêle
Contient
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Étapes7
Étape 1. Former les croûtes
Découper des disques de et superposer des anneaux pour former les croûtes.
Étape 2. Dorer et enfourner
Badigeonner de et enfourner à 200 °C pendant 15 à 20 minutes.
Étape 3. Préparer les ingrédients
Émincer l', les champignons et l'. Couper le en petits cubes.
champignon de ParisÉtape 4. Faire revenir l'oignon
Faire revenir l' dans une poêle avec de l', puis ajouter les champignons et laisser leur eau s'évaporer.
champignon de ParisÉtape 5. Ajouter l'ail et le poulet
Ajouter l', puis les morceaux de . Assaisonner avec du , du poivre.
poivre noirÉtape 6. Verser la crème
Une fois le bien cuit, verser la fraîche et laisser mijoter quelques minutes pour obtenir une sauce onctueuse.
Étape 7. Garnir les croûtes
Garnir généreusement les croûtes avec la préparation et replacer les petits chapeaux si vous le souhaitez.
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