Sopa calentita de pollo y verduras

Étapes9

1. 1

   Étape 1. Sofreír la cebolla

   Sofríe la cebolla en aceite en la olla.

   oignonhuile d'olive
2. 2

   Étape 2. Añadir las verduras

   Añade la zanahoria, la patata, el tomate y el calabacín troceados a la olla.

   carottepomme de terrecourgette
3. 3

   Étape 3. Añadir el pollo

   Añade las pechugas de pollo y las hojas de laurel sobre las verduras.

   blanc de pouletfeuille de laurier
4. 4

   Étape 4. Verter agua y especias

   Vierte agua en la olla y añade el pimentón, la pimienta, el romero y la sal.

   paprikapoivre noirromarinsel
5. 5

   Étape 5. Cocer a fuego lento

   50 min

   Deja cocer la sopa hasta que las verduras estén tiernas.

   Cocción de 40-60 minutos según el grosor de las verduras.
6. 6

   Étape 6. Sacar el pollo

   Saca las pechugas de la olla.

   blanc de poulet
7. 7

   Étape 7. Triturar la sopa

   Tritura las verduras de la sopa con la batidora de mano.

8. 8

   Étape 8. Deshilachar el pollo

   Deshilacha el pollo con dos tenedores.

   blanc de poulet
9. 9

   Étape 9. Devolver el pollo a la sopa

   Devuelve el pollo deshilachado a la olla y mézclalo con la sopa.

   blanc de poulet