Sopa calentita de pollo y verduras
Sopa de pollo con verduras, triturada y con el pollo deshilachado.
Nährwertepro Portion
1 Portion ≈ 558 g
- 339 kcal
- Eiweiß: 38,7 g, 45 % der Kalorien
- Fett: 7,2 g, 19 % der Kalorien
- Kohlenhydr.: 31,1 g, 36 % der Kalorien
Aus den Zutaten berechnet.
Zutaten12
- 120g
- 300g
- 300g
- 500g
- 400g
- 600g
- nach Geschmack
- nach Geschmack
- nach Geschmack
- nach Geschmack
- 1EL
Kochgeschirr
- Kochtopf
- Stabmixer
Schritte9
Schritt 1. Sofreír la cebolla
Sofríe la cebolla en aceite en la olla.
ZwiebelOlivenölSchritt 2. Añadir las verduras
Añade la zanahoria, la patata, el y el calabacín troceados a la olla.
KarotteKartoffelZucchiniSchritt 3. Añadir el pollo
Añade las pechugas de pollo y las hojas de laurel sobre las verduras.
HähnchenbrustLorbeerblattSchritt 4. Verter agua y especias
Vierte agua en la olla y añade el pimentón, la pimienta, el romero y la sal.
Paprikapulverschwarzer PfefferRosmarinSalzSchritt 5. Cocer a fuego lento
Deja cocer la sopa hasta que las verduras estén tiernas.
Cocción de 40-60 minutos según el grosor de las verduras.Schritt 6. Sacar el pollo
Saca las pechugas de la olla.
HähnchenbrustSchritt 7. Triturar la sopa
Tritura las verduras de la sopa con la batidora de mano.
Schritt 8. Deshilachar el pollo
Deshilacha el pollo con dos tenedores.
HähnchenbrustSchritt 9. Devolver el pollo a la sopa
Devuelve el pollo deshilachado a la olla y mézclalo con la sopa.
Hähnchenbrust
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