Sopa calentita de pollo y verduras
Sopa de pollo con verduras, triturada y con el pollo deshilachado.
Información nutricionalpor ración
1 ración ≈ 558 g
- 339 kcal
- Proteínas: 38,7 g, 45 % de las calorías
- Grasas: 7,2 g, 19 % de las calorías
- Hidratos: 31,1 g, 36 % de las calorías
Calculado a partir de los ingredientes.
Ingredientes12
- 120g
- 300g
- 300g
- 500g
- 400g
- 600g
- al gusto
- al gusto
- al gusto
- al gusto
- 1cda
Utensilios de cocina
- Olla
- Batidora de mano
Pasos9
Paso 1. Sofreír la cebolla
Sofríe la en aceite en la olla.
aceite de olivaPaso 2. Añadir las verduras
Añade la , la , el y el troceados a la olla.
Paso 3. Añadir el pollo
Añade las pechugas de y las hojas de sobre las verduras.
Paso 4. Verter agua y especias
Vierte agua en la olla y añade el , la pimienta, el y la .
pimienta negraPaso 5. Cocer a fuego lento
Deja cocer la sopa hasta que las verduras estén tiernas.
Cocción de 40-60 minutos según el grosor de las verduras.Paso 6. Sacar el pollo
Saca las pechugas de la olla.
pechuga de polloPaso 7. Triturar la sopa
Tritura las verduras de la sopa con la batidora de mano.
Paso 8. Deshilachar el pollo
Deshilacha el con dos tenedores.
Paso 9. Devolver el pollo a la sopa
Devuelve el deshilachado a la olla y mézclalo con la sopa.
Más de Jesús Buenavida
Ver todoGuston para iPhone y Android
Guarda esta receta, cocínala paso a paso y envía los ingredientes a tu lista de la compra.

