Guston
Sopa de pollo con verduras, triturada y con el pollo deshilachado.
Informació nutricionalper ració
1 ració ≈ 558 g
- 339 kcal
- Proteïnes: 38,7 g, 45 % de les calories
- Greixos: 7,2 g, 19 % de les calories
- Hidrats: 31,1 g, 36 % de les calories
Calculat a partir dels ingredients.
Sopa
Una paella
Dinar
Sopar
Reconfortant
Batch cookingIngredients12
- 120g
- 300g
- 300g
- 500g
- 400g
- 600g
- al gust
- al gust
- al gust
- al gust
- 1cda
Estris de cuina
- Olla
- Batedora de mà
Passos9
Pas 1. Sofreír la cebolla
Sofríe la cebolla en aceite en la olla.
cebaoli d'olivaPas 2. Añadir las verduras
Añade la zanahoria, la , el tomate y el calabacín troceados a la olla.
pastanagatomàquetcarbassóPas 3. Añadir el pollo
Añade las pechugas de pollo y las hojas de laurel sobre las verduras.
pit de pollastrefulla de llorerPas 4. Verter agua y especias
Vierte agua en la olla y añade el pimentón, la pimienta, el romero y la .
pebre vermell dolçpebre negreromaníPas 5. Cocer a fuego lento
Deja cocer la sopa hasta que las verduras estén tiernas.
Cocción de 40-60 minutos según el grosor de las verduras.Pas 6. Sacar el pollo
Saca las pechugas de la olla.
pit de pollastrePas 7. Triturar la sopa
Tritura las verduras de la sopa con la batidora de mano.
Pas 8. Deshilachar el pollo
Deshilacha el pollo con dos tenedores.
pit de pollastrePas 9. Devolver el pollo a la sopa
Devuelve el pollo deshilachado a la olla y mézclalo con la sopa.
pit de pollastre
Més de Jesús Buenavida
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