Polpette di merluzzo e zucchine

Name: Polpette di merluzzo e zucchine
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 2 portions
Ingredients: 280 g courgette; 350 g cabillaud; 1 pc œuf; 4 c.à.s. farine d'amande; sel au goût; yaourt grec; Olio; ciboulette au goût

Polpette di merluzzo e zucchine senza farina, adatte a una dieta chetogenica, servite con salsa di yogurt greco.

Carlotta Berti | Biologa Nutrizionista

Préparation: 15m
Cuisson: 15m
Étapes: 5
Portions: 2
Difficulté: Facile

Rapide & facile #chetogenica #low-carb

Réalisation

Étape 1Blend the fish
Frulla il merluzzo, le zucchine e l'uovo.
courgettecabillaudœuf
Étape 2Add salt and flour
Aggiungi sale e farina di mandorle al composto.
selfarine d'amande
Étape 3Shape the meatballs
Con le mani umide crea le polpette.
Étape 4Cook the meatballs15 min
Cuoci le polpette a 180 gradi per 15 minuti.
Étape 5Serve with yogurt sauce
Completa le polpette con una salsa di yogurt greco bianco, olio ed erba cipollina.
Note
Sono buonissime anche mangiate così, senza salsa.
yaourt grecOliociboulette