Guston

Mini nems de poulet à la sauce soja et au gingembre, cuits au airfryer et servis avec une mayonnaise au sriracha.

  • 35 min
  • 35 min au total
  • 4 portions
  • Difficulté facile

Valeurs nutritionnellespar portion

1 portion ≈ 135 g

  • 274 kcal
  • Protéines: 20,2 g, 30 % des calories
  • Lipides: 15,7 g, 52 % des calories
  • Glucides: 12,3 g, 18 % des calories

Estimé à partir des ingrédients.

Ingrédients12

4 portions
  • 5pc
  • 2pc
  • 1c.à.s.
  • 1gousse
  • 1c.à.c.
  • 2c.à.s.
  • 1c.à.s.
  • 1filet
  • au goût
  • au goût
  • 4c.à.s.
  • 1c.à.s.

Ustensiles

  • Friteuse sans huile
  • Mixeur plongeant

Contient

ŒufsMoutardeSésameSojaGluten

Les allergènes sont détectés automatiquement et peuvent être incomplets. Vérifiez toujours les ingrédients.

Étapes8

  1. Étape 1. Couper le poulet

    Couper les blancs de en morceaux.

  2. Étape 2. Mixer le poulet

    Mixer le au mixeur plongeant jusqu'à obtenir une farce.

  3. Étape 3. Émincer l'oignon nouveau

    Émincer l'oignon nouveau.

    oignon vert
  4. Étape 4. Hacher l'ail et le gingembre

    Hacher finement l' et râper le .

  5. Étape 5. Mélanger la farce

    Mélanger la farce avec l'oignon nouveau, l', le , la , l', le , le poivre et le d'Espelette.

    blanc de pouletoignon vertpoivre noir
  6. Étape 6. Enrouler les nems

    Enrouler la farce dans les feuilles de riz pour former des mini nems.

    feuille de rizblanc de poulet
  7. Étape 7. Cuire au airfryer

    Cuire les mini nems au airfryer à 185 °C.

  8. Étape 8. Servir avec la mayonnaise

    Servir les mini nems avec la au .

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